500 QUEIJOS
de MUIR, ROBERTA

A melhor seleção de queijos do mundo todo, com informações sobre as regiões produtoras de vários países, os tipos de queijo e os processos de produção. É o guia ideal para quem aprecia a iguaria e quer aprender a escolher, armazenar e servir.

 

Formato: 15.0 x 15.0
N. de páginas: 288
ISBN: 9788521316985
EAN: 9788521316985
Preço: R$ 54,90

 
 
 
 

MUIR, ROBERTA